2022年11月19日，以“一帶一路大健康產業發展”為主題的“第七屆可食和藥用植物資源及功能成分國際學術研討會”在新疆烏魯木齊舉辦。來自中國、烏茲別克斯坦、塔吉克斯坦、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、土庫曼斯坦、中國香港、中國澳門等國家和地區的74家單位366名參會代表通過視頻會議模式參加了此次會議，共商可食和藥用植物資源開發利用與產業的創新與發展。本次大會由中國科學院新疆理化技術研究所、香港科技大學、新疆醫科大學、新疆維吾爾自治區科學技術協會主辦，深圳市可食用及藥用資源研究重點實驗室、新疆高發疾病基礎與臨床研究教育部重點實驗室、新疆特有藥用資源利用省部共建國家重點實驗室培育基地、新疆醫科大學科學技術協會具體承辦。

開幕式上，大會主席新疆醫科大學校長、中國科學院新疆理化技術研究所學術副所長阿吉艾克拜爾·艾薩教授、香港科技大學詹華強教授分別致辭，回顧了會議十多年來辦會歷程，簡述了大會的辦會理念與宗旨，同時對與會嘉賓、學者的參會和支持表示衷心的感謝。

會議設置特邀報告、大會邀請報告、青年學者口頭報告三個環節，在為期一天的會議中，中國科學院院士、中國科學院昆明植物研究所郝小江研究員做了題為“Chemical and Biological Study of Spiraea japonica Complex（粉花繡線菊復合群的化學與生物學研究）”大會特邀報告，香港科技大學詹華強教授、南京中醫藥大學段金廒教授、澳門科技大學副校長姜志宏教授、陜西中醫藥大學藥學院院長唐于平教授、新疆醫科大學毛新民教授、華中科技大學姚廣民教授、烏茲別克斯坦科學院生物有機化學研究所Sharafitdin Mirzaakhmedov教授、塔吉克斯坦中塔天然產物創新研究中心Sodik Numonov副教授等通過20個邀請報告和口頭報告分別就天然化合物化學研究、可食和藥用資源的開發利用與產業綠色發展、生產加工標準化與功能產品開發研究、可食和藥用植物功能物質及作用機制研究等領域，發表各自的研究成果與思路見解，報告內容精彩紛呈。

大會還收到來自香港科技大學深圳研究院、陜西中醫藥大學、南京中醫藥大學、烏茲別克斯坦科學院植物化學研究所、吉爾吉斯科學院化學與植物技術研究所、土庫曼斯坦衛生和醫療工業部藥用植物研究所等70多家單位的會議論文200多篇。最后，大會主席阿吉艾克拜爾·艾薩教授作大會總結，他先代表組委會感謝各位專家學者的精彩分享，對他們認真準備和辛勤付出表示最衷心的感謝，并倡議以會議為契機，加深產學研合作、大力推進國際可食和藥用植物學術研究與產業化發展，同時也歡迎大家積極參與承辦，擴大影響，共同推動可食植物產業為邁上新的臺階。

本次會議還開通了直播觀看頻道，線上直播觀看逾3萬人次，為進一步提高會議的影響力提供了新的窗口。

會議背景：可食和藥用植物資源及功能成分國際學術研討會是在中國科學院的大力支持下，由中國科學院新疆理化技術研究所發起，面向全球從事可食和藥用植物資源基礎及應用研究人員的一個定期的、國際性、專業性學術活動。自2008年起，每兩年舉辦一次，目前已舉辦了七屆，在行業領域內具有一定的影響力。

大會主席詹華強教授及阿吉艾克拜爾·艾薩教授致開幕詞

郝小江院士做特邀報告

各位與會專家進行了精彩紛呈的報告